Впечатления

Всем хозяйкам –

пять с плюсом!

К традиционным праздничным концертам местные жители уже привыкли, поэтому воспринимают их как что-то само собой разумеющееся, а вот проведение в День народного единства национальной гостиной было для молоковцев в новинку. Такой вкуснятиной там угощали, и причём совершенно бесплатно, такие интересные выставки были организованы, так удачно был оформлен зал. В общем, впечатлений море, положительные эмоции и добродушное расположение перед началом концерта – то что надо.

Ну, а сегодня, когда всё уже закончилось, и с уверенностью можно сказать, что праздник удался, давайте заглянем за кулисы, чтоб узнать, кто стоит за всем этим, послушаем мнение организаторов и посетителей.


Е. Юльчиева, главный специалист отдела культуры, молодёжной политики, спорта и туризма:

– Начало такого рода мероприятиям, нацеленным объединить национальности, проживающие в нашем районе, было уже положено в феврале, когда состоялся первый съезд «Большой пятёрки», а теперь работу в этом направлении продолжаем и нам удалось такое большое количество народа подвигнуть, «заразить» общим делом в довольно-таки сжатые сроки.

Честно сказать, очень переживала за исход мероприятия. Если бы мне самой в подростковом возрасте предложили участвовать в чём-то подобном, нарядившись при этом в национальный костюм, я, наверное, поначалу бы ответила: «Давайте уж как-нибудь без меня!» Дело в том, что некоторым ребятам пришлось надеть костюмы не своей национальности, например, Настя Пронина была в таджикском костюме, Ира Крылова – в дагестанском. Молодцы, девчонки, ничуть не комплексовали.

Каждому, кто откликнулся, помог в проведении гостиной, хочется сказать огромное спасибо за то, что не подвели, не «исчезли», были ответственными. Это и Настя Вишнякова, и Полина Кузьмина, и Денис Бритоусов, и Яна Чеснокова, и Катя Долженко, и Тина Паксашвили, и Настя Семёнова. А какая умница Маша Тютина: сама подготовила стихи, которыми встречала гостей у входа вместе с Андреем Чопоровым.

Сначала они, видимо, всё-таки стеснялись: сарафаны, рубахи с вышивками, лапти – всё это настолько непривычно было для них, а потом, когда всё закончилось, мне показалось, что молодёжь с этой «экипировкой» не желает расставаться, им хотелось так пройти по посёлку, чтоб все их видели.

Что касается проведённого нами голосования, большинство посетителей высказали мнение, что нужно сохранять свои национальные корни, «гражданами вселенной» назвали себя буквально единицы.

М. Соболева, специалист отдела культуры, молодёжной политики, спорта и туризма:

– Порадовало то, что откликнулись люди, которые не работают в нашей отрасли, которым по долгу службы это вовсе не обязательно, просто проявили заинтересованность, поучаствовали от души. Тех, кто готовил национальные блюда, приносил национальную литературу и предметы быта, набралось более двадцати человек! Огромное спасибо вам всем, дорогие наши, без вас ничего бы не получилось!

Были и такие, кто считает себя представителем не одной, а нескольких национальностей. Вот, например, Н. Радкова приготовила картофельные камы в молоке (белорусское блюдо) и русские сырники. М. Константинова из деревни Чернево представила таджикские блюда: плов, манты, которые пошли просто «на ура». Н. Николаева из Деледино – автор чувашских блюд, а И. Загалова – дагестанских. Ольга Носова из Антоновского, оказывается, не только прекрасно поёт, но и готовит украинские кушанья, и рукодельница она замечательная, предоставила на выставку свои вышивки. Кетеван Михайловна Тутберидзе покорила всех своим хачапури, закусками с орехами, блюдами из баклажанов. М. Тамганян приготовила армянскую пахлаву. Семье Диланян огромное спасибо за участие, а также

Э. Карапетян, М. Григорян, З. Григорян. Хочется отметить и молоковских хозяюшек: А. Анисочкину, О. Чеснокову, В. Кочневу, А. Соколову из деревни Залужанье.

Если вы думаете, что все угощения были приготовлены только женскими руками, ошибаетесь. Царьков Сергей из Чернева сам жарил драники, тушил картофель в фольге.

Особые слова благодарности – Виктору Михайловичу Берёзкину, который привёз с собой представителей карельской культуры, вместе они так удачно и красочно организовали своё представление: и кухня, и костюмы, и быт. Оксана Копейкина, культорганизатор из Кар-Городка со своими односельчанками проявила инициативу и привезла блюда, которые даже не были заявлены в программе. Татьяна Фурник, их землячка, мастерица, заведующая Обросовской библиотекой, тоже не осталась в стороне.

В организацию выставок огромный вклад внесли заведующая Перовской библиотекой Г. Белякова, заведующая Черкасовской библиотекой Е. Соколова, директор районного краеведческого музея С. Герасимов, Светлана Пасека.

Да мы и сами заинтересовались и приняли участие: Светлана Борисовна Кустова, заведующая отделом культуры, молодёжной политики, спорта и туризма испекла блины с солёными грибами, Г. Смирнова, заведующая читальным залом, – блины с капустой, а я – картофельные пирожки с гороховой начинкой по-белорусски.

Н. Радкова, участница национальной гостиной:

– Это было действительно что-то новое и неординарное. Мне особенно понравились кавказские блюда, наверное, потому что они непривычны для нас. А представьте себе, каких трудов стоило наварить такой огромный казан плова! Вот спасибо той хозяйке.

Карельская кухня хоть не отличалась какими-то изысками, в ней не было никакой экзотики, но всё было отменно вкусно. И вообще чувствуется, что представители этой народности ценят свою культуру, берегут, умело и грамотно её преподносят.

Интересно было пройтись, рассмотреть предметы быта различных национальностей, ведь живём бок о бок и ничего друг о друге, можно сказать, не знаем.

Деревенские хозяйки выше всяких похвал: наварили, напекли, а вот молоковских могло бы, наверное, и побольше принять участие, может быть, в следующий раз они изъявят желание?

Т. Саватеева, одна из гостей:

– Честно признаюсь, пришла на концерт, поэтому в гостиную попала ненадолго. Была приятно удивлена, что нынче решили организовать такое. Хозяйкам всем – пять с плюсом! На следующий год будем ждать продолжения традиции.

Опрос вела М. БЕЛЯКОВА

Правильный CSS! Valid XHTML 1.0 Transitional

2009-2011, АНО "Редакция газеты "Молоковский край"